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もやしダイエットの方法と効果、どれが正しい?

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「もやし」 といえば、以前にたくさん食べている人を見かけたことがあります。

単に「もやし」が好きなのかな〜と思っていたんですが、もしかして もやしダイエット

だったのかもしれませんね!

2.3年前のことだったと思うので、もやしダイエットって結構以前から、あったのですね。

もやしは、ローカロリーな食材なので、たくさん食べればお腹もふくれるし、ご飯を食べる

量を減らすことができると思います。

そう思えば、ダイエット効果がある食材なのかな、とも思います。

お値段的にも安いので、その方法があえば、続けられるかな〜とも思います。

さて、もやしダイエットの方法とは、どんなものなんでしょう?

そして、その効果やリバウンドはないのか?など、とても気になりますね。

私が以前に見た もやしダイエットらしきことをしていた人は、昼食のお弁当に、

ご飯の代わりに、ゆでたもやしを食べていました。

それって正しい方法だったのでしょうか?

せっかくダイエットを始めるなら、続けられて効果が出る方法が知りたいですよね!

もやしダイエットについて正しくて、効果がある方法はどんなものか、調べてみる

ことにしました。

もやしダイエットを調べる前に知っておきたいもやしの栄養

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もやしダイエットの方法をすぐ調べたいところですが、まず、もやしの栄養について

知っておきたくありませんか?

ヘルシーな食材だと、なんとなく知ってはいるものの、どんな栄養があるか、はっきり知らない人も多いのでは?

私も、はっきり知りませんでした!

もやしには、こんな栄養成分があるんだそうです。

ビタミンC

カリウム

食物繊維

アスパラギン酸 

そうなんですね!

食物繊維は、あのシャキシャキ感からなんとなくわかりましたが、アスパラギン酸って疲労回復ドリンクにの成分によくあるアレですか?

野菜のアスパラから発見されたからアスパラギン酸、というらしいです。

と、いうことは疲労回復効果もあるってことなんですね。

しか〜し、

もやしには3種類あるんですね。

普通にスーパーで売っている安いもやしは、

緑豆もやしです。

みなさんにおなじみのもやしですね。

もう一つ韓国料理のビビンバやナムルで使われている、豆の大きいもやし、豆もやしと呼ばれる、大豆もやしです。

こちらも、緑豆もやしほどでは、なくても見たことや食べたことはありますよね?

そして、もう一つ、ブラックマッペ と呼ばれる、黒豆もやしとやらがあるそうです。

そちらは、全く聞いたことも食べたこともありませんでしたが、栄養があるのは、豆もやしと黒豆もやしだそうです〜!!

豆もやしには、食物繊維、カリウム、アスパラギン酸が他の2種類の2倍含まれていて、

黒豆もやしには、ビタミンCが多く含まれているそうです。

そこまできて、やっと知ったのですが、

もやしって豆を発芽させた新芽??なんですね。

ブロッコリーの新芽のことをブロッコリースプラウトと言います。

豆もやしは、ビーンズスプラウト!

あまり昔からあったので、そんなこと全く知りませんでした。

だから、緑豆と大豆と黒豆があるんですね。

世の中、知っているつもりでも知らないことって多いものですね!

何を調べてたんだか、わからなくなってきましたが、もやしは栄養があるってことがわかりましたね。

それでは、もやしダイエットの方法、といいますか、ダイエットのもやしはどうやって

食べるか、ということですね。

もやしダイエットの方法と効果的な食べ方は?

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もやしダイエットの方法とは?

ゆでたもやしを夕食時にご飯やおかずと一緒に好きなだけ食べる??

と、いうことでした。

もやしってお腹が膨れますよね。

夕食ってお腹が空くからたくさん食べてしまうのを防ぐため、のようですね。

キャベツダイエットと同じで、置き換えダイエットになります。

もやしの食べ方ですが、茹でてマヨネーズをかけて食べる、という方法がありました。

なぜ、マヨネーズなのか?わかりませんが、一般家庭の冷蔵庫には、だいたいあるもの

なので、気軽にできそうなダイエット方法ですね。

でも、気をつけたいのは、もやしの調理方法です。

間違えると、せっかくのもやしの栄養効果もなくなるので気をつけたいです。

もやしの料理方法の基本は以下の通りです。

・サッと洗って、10秒から20秒くらいでサッと茹でます。

 

 水洗いをしすぎたり、茹ですぎたりすると栄養が水で流れてしまうそうです

なるほど、そうなんですね。

もやしの和え物を作る時、たっぷり茹でていたかもです。

これからは、サッと洗って、サッと茹でて、マヨネーズかけて食べてみなくては!

もやしダイエット、してはいけないことと気になる効果は?

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さて、もやしダイエットの効果的な方法を知ったところで、これはしてはいけないという

こともお伝えしておかなければ!

当然のことで、どんなダイエット方法にも言えることですが、もやしだけ、食べては

いけません。

いくら、もやしに栄養があると言っても、もやしだけ食べて栄養が足りる、というものでも

ないです。タンパク質が不足して体調不良の原因になります。

リバウンドもしやすいそうなので、絶対やめましょう。

そして、もやしはいたみやすい食材です。

購入したら、早めに食べてしまいましょう。

そして、どんなダイエットも気になるのは、その効果ですが、口コミなどを見ると

個人差はありますが、1週間ほどの短期でも効果があるようです。

特にお腹まわりがすっきりするとの情報もありました。

食物繊維などの栄養もあるのでその効果ですね。

もやしは安価で購入できるし、夕食に茹でたもやしを食べるだけなので気軽に続けられ

そうですね。

もやしダイエットの方法と効果が少しわかりました。

では、まとめです。

もやしダイエットの方法と効果、どれが正しい?のまとめ

1.もやしダイエットを調べる前に知っておきたいもやしの栄養

 もやしの栄養成分は、

  ビタミンC

  カリウム

  食物繊維

  アスパラギン酸  

 もやしの種類は3種類 

  緑豆もやし …….. 安価で購入できる普通のもやし 

  大豆もやし   …….    豆が大きいナムルなどに使われるもやし

  ブラックマッペもやし….黒豆から作られるもやし

  大豆もやしには、ビタミンC、カリウム、アスパラギン酸が他の2種類の2倍!

       ブラックマッペには、ビタミンCが豊富に含まれる。

2.もやしダイエットの方法と効果的な食べ方

 茹でたもやしを夕食時にご飯やおかずと一緒に好きなだけ食べる。

 もやしは、水につけすぎたり、茹ですぎたりすると栄養が損なわれてしまうので、

 サッと洗って、10秒から20秒くらいでサッと茹でること

 食べ方は、好みだが、マヨネーズをかけて食べるのがおすすめ。

3.もやしダイエット、してはいけないことと気になる効果は?

  もやしダイエットでしてはいけないことは、もやしだけを食べることです。

  タンパク質が不足して、体調不良の原因になったり、リバウンドもしやすいとのこと。

  いたみやすい食材なので、購入したら早めに食べること。

  気になる効果は、食物繊維の効果で、お腹まわりがすっきりするなど短期の効果も

  個人差もあるが、期待できる。

と、いうことでした~ 。

もやしダイエットを調べてみて、気軽に続けやすいダイエット方法だということがわかりました。

ダイエットは続けることで、効果が期待できるものですから!

その点、もやしはダイエットに良い食材なのかもしれませんね。


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