馬刺し!
美味いですよね^^
今まで色々 試したのですが どこの店も美味しいです。
例えば 菅乃屋
サイトを見てもらうとわかると思いますが、種類が豊富ですし 美味いです。
面白いのが ゴルフコンペなどの景品として利用できる「景品目録セット」があります。
馬刺しを景品で渡したいというお客の声に答えたそうです。
素晴らしい^^
もっと安い馬刺しを探す
で 私は 特に給料が多いわけではありませんので やっぱ そんなに買えないんですよ。。。
ですから 出来るだけ安くて 美味い馬刺しを探しました。
そして たどり着いたのが
↓楽天の若丸です^^
要するに安くてボリュームがあり、そして 美味いんですよ〜
参考サイト:馬刺し大好き|通販のおすすめ
若丸のおすすめは?
いや どれも美味いっすけど 最初はこれがおすすめです。
赤身とレバ刺しとタテガミのセット^^
レバ刺しは ごま油と塩で食べます。
そして 赤身とタテガミを専用のタレで合わせて食べてみてください。
もう 幸せ満開になります。
ハーモニーです、ハーモニー。
大トロっぽいイメージです。
あ、若丸の馬刺しは 専用のタレが付いてきます。
これだけで 充分美味いのですが 私は更に
おろしニンニクとおろし生姜で食べます。
もう この記事書いてるだけで 唾液が出てきます^^
今回 若丸で買ったもの
今回は フタエゴの訳あり品(激安)とレバ刺しを買いました。
こんな感じ
なぜか レーベンブロイと一緒。^^
馬刺しに合うお酒ですが 結構 何でも合いますよ。
ビール、ワイン(赤)、焼酎(麦、米)日本酒、
好みで 良いと思います。
私は 最初はビールですね。そして 焼酎(ロック)。
のパターンがほとんどです。
若丸の馬刺しの安全性は?
上の画像の通りですね。
何か問題が起きたら ヤバイですからね。
キッチリ管理されていますので安心です。
馬刺しの解凍法
馬刺しの解凍法は 簡単です。
冷水に10分〜15分つけておいて 半解凍の状態で切ります。
私の 経験上 タテガミだけは 解凍せず そのまま(凍ったまま)切った方が切りやすいです。
半解凍で切ろうとすると ヌルヌルして切りにくくなります。
手を切ったら大変ですからね。
という事で 思い付くままに書いてきましたが
「馬刺し買うなら 若丸で買えば 間違いないっすよ」
という事が言いたいわけです。
まあ 他の店も勿論 美味しいですよ。
以下に 私が買った事のあるお店を書いておきますね^^
それでは!
【お試し】初回限定!送料無料の特別なセットです!!「熊本馬刺し/上赤身(200g)」
Q:サプリメント、化粧品などを 実質無料で手に入れるには?
A:以下のサイトで ポイントを貯めて買うのが正解^^
ハピタス