夏といえばビール!
ビール好きの私に取って、夕暮れ時の1杯は、まさに至福の瞬間・・・
仕事帰りの駆けつけ1杯も、最高に美味しいですよね。
キャンプや海水浴にも欠かせない、
夏の必須アイテムです。
でも、尿酸値が高めの方に取って、
その一杯を飲んで良いのか、ダメなのか、
ビールだけがだめなのか、ビール以外なら良いのか、
気になるところだと思います。
そこで、尿酸値高めの方も、
しっかりと知識を持って、
健康を害さずに、上手にビールと付き合っていく方法をご紹介します。
ビールはOK?NG?
尿酸値高めの方は、
ビールはなぜNGと言われるのでしょうか?
そもそも尿酸は、人体の情報やエネルギーを受け持つ物質が分解されて出来た老廃物です。
この老廃物(尿酸)が体内にたまり過ぎると痛風になってしまいます。
その尿酸の材料がプリン体なのです。
そして、このプリン体が多く含まれているものがビールなのです。
だから、尿酸値高めの方はビールは控えた方が良いと言われているのですね。
じゃあ、ビール以外のお酒ならOK?ということになるのでしょうか?
ビール以外のアルコール
そもそもビールにはプリン体が多く含まれています。
そして、ビールの飲み過ぎがきっかけで、痛風の発作を引き起こす方が多いため、
尿酸値の高めの方は、ビールは控えるようにと指導する医師が多いのです。
実際は、アルコール全般に尿酸値が上がるため、ビール以外なら良いという訳ではありません。
「ワインや焼酎なら大丈夫。」ということはけっしてありません。
じゃあやはり、尿酸値高めの方はビールを飲んではいけないのでしょうか?
プリン体ゼロのビール
そこで各ビール会社が提案しているのが、
“プリン体ゼロ”のビールです。
「プリン体ゼロだからじゃんじゃん飲んでも大丈夫。」
実はそうでもないのです。
プリン体ゼロのビールは、ビール本来のうまみ成分=プリン体が入っていないので、
ビールより味が落ちると言われています。
そして、プリン体の味を再現するために、
各種添加物を配合しています。
その中に合成甘味料のアセスルファムK(カリウム)があり、
免疫力低下や、肝臓にダメージを与える可能性があるのです。
尿酸値が高い方はやはり、アルコールを控えるしか道はないのでしょうか?
プリン体の多い食品
プリン体はビールだけに含まれている訳ではありません。
どの食品にも含まれているのです。
たとえば、
煮干し、干しシイタケ、鶏レバーなどには多く含まれています。
カツオやまいわしにも多く含まれています。
要するに、ビールを飲む時に何も食べずに飲む方より、
当然食べながら飲む方の方が多いですよね。
食品にもプリン体、ビールにもプリン体・・・
痛風にもなってしまいそうです。
それでは、どうすれば、尿酸値の高めの方はビールを楽しむことが出来るのでしょうか?
尿酸値を抑えて、楽しく飲もう!
尿酸値が高いので、ビールを控えなければならなくなるくらいなら、
いっそのこそ、尿酸値を下げる努力をしてみてはいかがでしょうか?
そう簡単に下がるものではないかもしれませんが、
禁酒するよりは辛くないかもしれません。
すぐにできそうな方法を少しご紹介しますね。
- 水を飲む。
えーそれだけ?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
実は、水を飲んで尿酸を体内から排出するということは、
とても大事なことなのです。
でも、1日2リットルは飲んだ方が良いと言われています。
そんなに飲めない・・・
という方は、麦茶でも良いのです。
特に夏は、脱水症状になりがちです。
脱水症状は痛風症状を悪化させる原因になってしまいます。
積極的な水分補給は大事なことです。
- 軽い運動
激しい運動は逆効果になります。
階段を使う、ひと駅歩く、程度でOKです。
肥満は、やはり万病の元です。
適度な運動は大切ですね。
- 一杯のコーヒー
コーヒーを1日4、5杯飲む方と飲まない方では飲む方の方が尿酸値が下がるようです。
コーヒー党の方なら楽な方法ですが、
普段飲んでいない方なら、朝1杯だけコーヒーを飲んでみてはいかがでしょうか?
コーヒーに含まれるクロロゲン酸という抗酸化物質が、
インスリンの感受性を改善するそうです。
インスリンと尿酸は関係が深くて、
インスリンが低下すると尿酸値も下がるようです。
尿酸値高めの方必見!ビールはOK?NG?ビールとの上手な付き合い方 まとめ
1.水を飲む。
2.軽い運動をする
3.コーヒーを飲む
加えて、プリン体の多い食品の摂取を制限する。
この方法で尿酸値の上昇を抑えましょう!
ただ、これだけで尿酸値が完全に下がる訳ではありません。
飲み過ぎては、せっかくの努力も無駄になってしまいます。
適量を守って楽しくビールと付き合っていきましょう。
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